프로바이오틱스2 매일 마시는 항노화 스무디 루틴 하루 한 컵이면, 세포도 젊어진다1. 노화는 세포에서 시작된다노화는 외모보다 먼저 세포에서 시작된다. 자외선, 스트레스, 식습관 등 다양한 요소가 활성산소를 만들고, 이는 세포막을 파괴하며 노화를 가속화한다. 그래서 항노화의 본질은 단순히 주름을 없애는 게 아니라, 몸속에서 일어나는 산화 스트레스를 줄이는 데 있다. 그렇다면 이걸 어떻게 관리할까? 답은 ‘습관’이다. 특히 매일 마시는 한 잔의 스무디는 생각보다 큰 차이를 만든다.2. 항노화를 원한다면 마셔야 할 이유아침 공복에 항산화 스무디 한 잔은 마치 몸속 청소기처럼 작용한다. 산화된 콜레스테롤을 줄이고, 면역세포의 활동을 도와주며, 장 기능까지 부드럽게 돌린다. 그날의 컨디션을 끌어올리는 데도 결정적인 역할을 한다. 특히 수용성 식이섬유는 장내 유.. 2025. 4. 10. 소화가 잘 되는 샐러드 – 장 건강을 위한 발효 드레싱과 식재료 “좋은 발효 음식은 약과 같다.” 우리는 매일 음식을 먹지만, 그것이 우리 몸에 어떻게 흡수되고 작용하는지에 대해 깊이 생각하는 경우는 드물다. 특히 장 건강은 전신 건강과 직결되어 있으며, 최근 연구에 따르면 장내 미생물 균형이 면역력과 정신 건강에도 영향을 미친다고 한다. 그렇다면 소화가 잘되는 샐러드를 통해 장을 건강하게 유지할 수 있는 방법은 무엇일까? 핵심은 발효 식재료와 소화에 도움이 되는 자연식품이다.발효명인들이 오랜 세월 축적한 노하우를 활용하여 소화에 부담을 주지 않으면서도 풍미를 살릴 수 있는 샐러드 레시피를 소개한다.1. 장 건강의 핵심: 프로바이오틱스를 더한 샐러드장 건강을 위한 첫 번째 원칙은 유익균을 늘리는 것이다. 프로바이오틱스는 장 내 환경을 개선하고 소화를 돕는 역할을 한다.. 2025. 2. 11. 이전 1 다음
